Aclaración: Incorporación de encargados a su turno de empaque y Rotación de empaques.
En primer lugar todo encargado Titular o Suplente que quiera trabajar como empaque y quiera hacer uso de su condición de caja libre, deberá pedirle al encargado en turno que avise al empaque (en caso de que el empaque haya sido previamente asignado en esa caja) que le quedan 20 minutos para su relevo. Por otro lado, todo empaque que este rotando en conjunto y no tenga una caja pre-establecida no se contaran los 20 minutos de espera para la incorporación a caja del encargado entrante, lo anterior es facultado por el hecho que los 20 minutos se crearon como medida de respeto por parte de los encargados sobre los empaques, entendiendo que es bastante incomodo ser asignado a una caja buena y ser relevado por un encargado sin recibir ningún aviso o tiempo de espera (Medida que en otros locales no existe).
Los encargados titulares pueden optar por escoger una caja o rotar con los demas empaques, ahora respecto a los encargados suplentes, estos últimos pueden escoger una caja solo si las condiciones de cajas habilitadas y empaques es pareja. Si existe algún colapso, los encargados suplentes deberán rotar junto con el resto de los empaques.
Respecto a las rotaciones, cada empaque que este rotando con el sistema grupal, deberá entender que al recibir una propina superior a 50 pesos deberá ceder su caja al primer compañero de la fila de espera y colocarse al final de la fila. Este sistema incorporado por los propios empaques exige como mínimo una mayor atención y disposición para asistir una caja, por ende el no cumplimiento de este último punto será causal de Falta. En síntesis se recomienda que cuando se este esperando en la fila reducir la conversación, pararse como corresponde y aumentar la atención al trabajo para no recibir ningún tipo de amonestación.
Por ultimo, cada encargado de turno tiene la opción de escoger el tipo de distribución que le parece más conveniente para satisfacer las necesidades del servicio. Esperando que se resuelvan estas dudas ya explicadas en las capacitaciones, se despide
En primer lugar todo encargado Titular o Suplente que quiera trabajar como empaque y quiera hacer uso de su condición de caja libre, deberá pedirle al encargado en turno que avise al empaque (en caso de que el empaque haya sido previamente asignado en esa caja) que le quedan 20 minutos para su relevo. Por otro lado, todo empaque que este rotando en conjunto y no tenga una caja pre-establecida no se contaran los 20 minutos de espera para la incorporación a caja del encargado entrante, lo anterior es facultado por el hecho que los 20 minutos se crearon como medida de respeto por parte de los encargados sobre los empaques, entendiendo que es bastante incomodo ser asignado a una caja buena y ser relevado por un encargado sin recibir ningún aviso o tiempo de espera (Medida que en otros locales no existe).
Los encargados titulares pueden optar por escoger una caja o rotar con los demas empaques, ahora respecto a los encargados suplentes, estos últimos pueden escoger una caja solo si las condiciones de cajas habilitadas y empaques es pareja. Si existe algún colapso, los encargados suplentes deberán rotar junto con el resto de los empaques.
Respecto a las rotaciones, cada empaque que este rotando con el sistema grupal, deberá entender que al recibir una propina superior a 50 pesos deberá ceder su caja al primer compañero de la fila de espera y colocarse al final de la fila. Este sistema incorporado por los propios empaques exige como mínimo una mayor atención y disposición para asistir una caja, por ende el no cumplimiento de este último punto será causal de Falta. En síntesis se recomienda que cuando se este esperando en la fila reducir la conversación, pararse como corresponde y aumentar la atención al trabajo para no recibir ningún tipo de amonestación.
Por ultimo, cada encargado de turno tiene la opción de escoger el tipo de distribución que le parece más conveniente para satisfacer las necesidades del servicio. Esperando que se resuelvan estas dudas ya explicadas en las capacitaciones, se despide
ATTE: Encargado Rodrigo Véliz Guerra
